Baklawa

Os presento mi última aberración culinaria, el baklawa (pastas árabes, un pecado capital). No os dejéis engañar por la foto, el plato tiene 40cm. de diámetro.

Esponjoso y fragante, este dulce debería evocar las cálidas noches tunecinas, con su aroma a té y azahar, y explosionar dulcemente en la boca, derramando almíbar por doquier...

Pues estos -mis- baklawa saben a coca de chicharrones.

-Estas pastas están tremendas,

dice Oscar.
No, si buenas están, pero evocan más a las paredes del horno eléctrico.

Por cierto, a mediodía Oscar se ha currado una fideguá de marisco sobresaliente. Este chico debería ser chef... O_o